
Iniciación a la AEROGRAFÍA en Repostería
por Luís Gamerman de Merca Dulce
Días:
7 de Junio de 12:30 hs. a 15:30 hs.-Sala 2
COMPLETO
NO QUEDAN PLAZAS
7 de Junio
de 16:00 hs. a 19:00 hs.-Sala 2
HAY PLAZAS LIBRES
Profesora: Luís Gamerman de Merca Dulce
Precio por persona: 35 €
Materiales Incluídos en el precio.
El Taller tendrá una duración de 3 horas en las que se enseñará:
-
Funcionamiento del aerógrafo.
-
Conocimientos básicos para el uso de pintura con aerógrafo en repostería.
-
Uso de colorantes alimentarios en aerografía y sus mezclas.
-
Uso y manejo de plantillas.
-
El alumno deberá llevar un dumie (corcho blanco) de 20 cm de diámetro por 10 cm de altura, forrado con fondant blanco, es decir que se trabajará sobre una tarta falsa.




Las imágenes de esta presentación son meramente ilustrativas, no corresponden a las del Taller que se realizará.